Setiap nyari resep pancake yg ga instan, selalu pake baking powder. Trus iseng2 cari resep yg ga pake baking powder, nemu resep ini .
Kmrn nyoba dgn sedikit modifikasi:
1 cup tepung terigu
1 cup susu uht
3 kuning telur
Aduk jadi 1, cukup sampe ga mringkil2.
3 putih telur
1/4 cup gula pasir
Kocok sampe mengembang dan putih.
Masukkan adonan pertama.
Aduk jadi satu.
Panaskan wajan dgn sedikit margarine. Masak sampe bruntusan, balik sebentar.
Keju quickmelt parut secukupnya. Taburkan di atas pancake selagi panas.
Anak2 ga berhenti makan :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar